Questo periodo, mi sento un pò stressata, troppe cose da fare e 24 ore , non mi bastano più.......
Cosi' ieri, mi sono fermata un attimo e mi sono dedicata un'oretta di completo relax, ho preso il libro dal comodino( La dimora dell bambole di Mishima), ho messo l'acqua sul bollitore, ho preparato un buonissimo te verde e ciliegina sulla torta mi sono coccolata con due buonissimi mochi.
Io adoro questi dolcetti, perchè sono leggerissimi ma davvero saporiti. Devo ammettere che non è stato amore a primo assaggio, perchè la prima volta, mi avevano lasciata un pò perplessa, ma oramai il mio palato è completamente abituato . Voi li avete mai assaggiati?
Si tratta di un dolcetto di riso, che viene pestato fino ad ottenere una morbida pasta bianca , alla quale viene data una forma tondeggiante e viene farcito a seconda delle preferenze, io ho un amore sconfinato per la marmellata di azuki,ne potre mangiare a chili.
5 commenti:
anch'io adoro tutto quello che contiene azuki!
mochi e tè verde...favoloso!^^
quanto mi piacerebbe provarli *_* ma x caso sono gli stessi ke si mettono su un bastoncino?
alla tv quasi ogni giorno trasmettono le canzoni di arashi... conosco One Love e My Girl...
veramente buonissimi i mochi ! hai mai provato quelli con dentro il ripieno di taro ? è una specie di patata violacea anche se con gli azuki li preferisco non sono male ehehhe
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