Alla scoperta del Paese che m'ha rubato il cuore e dove mi sento a casa.
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domenica 8 febbraio 2009
Oggi si cucina............
Che ne dite di preparare con me gli Okonomiyaki??
Premetto subito che per fare dei buoni "okono", è neccessario avere la farina adatta e la famosa salsetta okonomiyaki che dà quel tocco di Giappone che io adoro!!!
Okonomiyaki significa più o meno "quello che ti piace", infatti nell'impasto(farina, acqua e cavolo)potrete aggiungere quello che preferite, io personalmente aggiungo solo la pancetta e poi salsa, salsa tanta salsa :)
Per aiutarvi nell'impresa, posto le foto con le "autentiche indicazioni giapponesi" e le foto della mia impresa.
Spero chi vi possano aiutare e poi ditemi che ne pensate.
Buon appettito a presto.
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3 commenti:
BBBBBono!!!!!!!!
Guarda che avevi promesso di farmi vedere come si fa!!!! E io ho buona memoria!! (non mi bastano mica le foto!!)
Ho fatto il filmato,prometto di caricarlo presto.
baciiiii
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